Thứ Hai, 17 tháng 7, 2017

Phiên chợ quê được tái hiện tại Detrang Farm

Thời xưa chợ quê không có nhiều phương tiện xe qua lại và không có nhiều mặt hàng buôn bán như bây giờ, mà hình ảnh của chợ quê xưa là các sạp hàng bày bán đơn giản hay những quang gánh các bà, các mẹ gồng gánh chịt đất ra chợ bán… Những hình ảnh ấy nay được nông trại giáo dục Detrang Farm tái hiện lại trong chương trình “Ngày hội gia đình” với chủ đề “Phiên chợ quê em”.

Phiên chợ quê ngày xưa

Ở nông thôn Việt Nam, thường mỗi xã hoặc một vài làng liền kề nhau có một cái chợ. Chợ của làng nào, xã nào thì gọi theo tên của làng ấy, nói nôm na đó là chợ quê. Chợ quê xưa được gọi là phiên bởi, chợ chỉ họp vài lần trong tuần, mỗi phiên chợ cách nhau từ 3-5 ngày.
Ngày hội gia đình
Một góc chợ quê xưa
Họp chợ là một tập quán có từ lâu đời của người dân ở nông thôn Việt Nam, qua thời gian phát triển, chợ có nhiều hình thức với nhiều ý nghĩa nhưng chung nhất vẫn là nơi để người dân gặp gỡ, trao đổi, mua bán.
Quang cảnh chợ quê rất đơn giản, vài cái lều lợp gianh, lợp lá trên mấy cái cọc xiêu vẹo. Có khi không có lều quán mà chỉ là một bãi đất trống. Người bán bày sản phẩm thành hàng, thành dãy hai bên lối đi. Chủng loại hàng hoá đa phần là những sản vật ở địa phương do vậy mà thay đổi theo mùa vụ.

Chợ quê ngày nay

Ngày nay, phiên chợ quê chỉ còn dấu vết ở làng, ở xã hay ở các vùng núi, còn chợ huyện chợ tỉnh hầu như đã biến thành những trung tâm buôn bán lớn trong vùng. Cảnh chợ vẫn đông đúc, tấp nập, nhưng chợ đã được quy tụ và xây dựng khang trang hơn thành một khu chợ. Các gian hàng có khung và mái tôn che nắng, che mưa.
Chợ của những ngày hiện đại không còn có phiên nữa mà ngày nào cũng họp chợ do nhu cầu trao đổi mua bán thường ngày. Đó cũng là lý do mất đi phiên chợ truyền thống ngày trước.
Khi cuộc sống càng phát triển, người ta càng có nhu cầu tìm lại những giá trị xưa cũ, đặc biệt là những gì đã và đang mai một theo thời gian, chợ quê là một trong số đó. Nét văn hóa đặc sắc này khiến ta phải mỉm cười hạnh phúc mỗi khi nhớ về, nhưng cũng không tránh khỏi cảm giác nghẹn ngào khi chứng kiến cảnh chợ quê đang bị o ép và đe dọa bởi quá trình đô thị hóa. 
Ngày hội gia đình
Các em được học làm bánh trôi

Phiên chợ quê em ở nông trại Detrang Farm

Với chủ đề Phiên chợ quê em, nông trại giáo dục Detrang Farm muốn mang đến cho quan khách một không khí chợ quê nhộn nhịp nhưng rất giản dị thanh bình. Có lẽ đây sẽ là cơ hội cho các bạn ở các khu đô thị có dịp được biết đến không khí và không gian chợ quê xưa như thế nào. Tuy không tái hiện được hết tất cả các hình ảnh chợ quê xưa nhưng phần nào cũng giúp các em được mở rộng tầm mắt, được trở về với thời của cha ông thuở còn nghèo khó.
Ngày hội gia đình
Chơi trò chơi dân gian đánh đu
Chương trình Ngày hội gia đình – Phiên chợ quê em sẽ được diễn ra vào ngày 30/7 tới đây, tại Nông trại giáo dục Detrang Farm ở thôn Kẻ Mới, xã Tản Lĩnh, huyện Ba Vì . Phiên chợ quê hứa hẹn sẽ mang đến cho các du khách những trải nghiệm thú vị.
Ngày hội gia đình
Khám phá nông trại - đánh bắt cá
Với ông bà, cha mẹ phiên chợ quê là hình ảnh thân thuộc nhưng nó lại xa lạ, hấp dẫn đối với các con. Đây cũng là dịp để cha mẹ cho con thoát khỏi các thiết bị công nghệ hiện đại và ra ngoài khám phá, học hỏi.
ngày hội gia đình
Những gương mặt trong sáng đáng yêu của các bé khi được mẹ mua cho tò he chơi
Khung cảnh nông trại giáo dục Detrang Farm vốn dĩ đã rất tự nhiên, hoang sơ với không gian rộng lớn, nhiều gian chòi lá được dựng lên xen kẽ cây xanh rất phù hơp với không gian của chợ quê xưa. Nông trại ngày diễn ra chương trình sẽ được thay đổi với một diện mạo mới, trở thành một góc chợ mô phỏng lại phiên chợ quê tấp nập người đi chợ và mua, bán hàng.
Ngày hội gia đình
Cả nhà cùng nhau vui nhảy sạp
Theo kế hoạch của nông trại, Phiên chợ quê em sẽ có nhiều lễ hội vui nhộn, trong đó có các trò chơi dân gian rất thú vị: Đánh du, làm tò he, làm bánh trôi, chơi bịt mắt dê, bắt vịt... Du khách tham gia chương trình Ngày hội gia đình ngoài việc được khám phá toàn bộ nông trại còn được tham gia vào các trò chơi hấp dẫn này. Cả nhà sẽ được cùng nhau nô đùa sảng khoái trong lễ hội té nước, rồi cùng nhau đi chợ quê, con sẽ giúp mẹ chọn đồ, mua những sản vật thôn quê…
Đăng ký tham gia chương trình Ngày hội gia đình – Phiên chợ quê em tại đây
Tham khảo thêm thông tin về chương trình và dịch vụ của nông trại tại địa chỉ:
NÔNG TRẠI GIÁO DỤC DETRANG FARM
Nông trại: Thôn Ké Mới, xã Tản Lĩnh, Huyện Ba Vì, TP Hà Nội
VPGD: Số 44- Hàm Tử Quan, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Hotline thường trực: 04.2242.6868 (Văn phòng) - 0949 05 11 05 (Mr Dương)
Hotline đặt tour: 0996 904 668 (Đoàn học sinh, sinh viên) - 0942 133 919 (Đoàn gia đình) - 0942 133 919 (English)
Website: detrangfarm.vn

Thứ Năm, 6 tháng 7, 2017

Nông trại giáo dục - Mô hình mới giúp giáo dục nhân cách cho trẻ ngay từ khi còn nhỏ

Ngay từ khi lên ý tưởng xây dựng nông trại giáo dục Detrang Farm, ban lãnh đạo của nông trại đã hướng đến việc mang đến cho mọi người một mô hình mới mà trong đó mọi người vừa có thể vui chơi, khám phá vừa có được những trải nghiệm thú vị. Nhất là với các em nhỏ môi trường này có thể giúp giáo dục nhân cách cho các em ngay từ khi còn nhỏ tuổi.
Nông trại giáo dục Detrang Farm ra đời với mô hình Working farm đã thực sự mang lại những giá trị nhân văn cho xã hội, góp phần đưa ngành nông nghiệp lên một tầm cao mới, nông nghiệp gắn liền với giáo dục.

GIÁO DỤC TRẺ TỪ NHỮNG HOẠT ĐỘNG NÔNG NGHIỆP

Mô hình Working farm của nông trại giáo dục Detrang Farm là mô hình đầu tiên tại Việt Nam hoạt động thật, không phải là mô hình mô phỏng. Mô hình này hoạt động chăn nuôi, trồng trọt thực tế vừa mang lại giá trị nông sản cung cấp nguồn lương thực ra thị trường vừa tạo điều kiện cho mọi người đến tham quan, khám phá, thậm chí là du lịch, nghĩ dưỡng. Và thông qua các hoạt động nông nghiệp này mọi du khách, nhất là các em nhỏ có thể được mở rộng tầm mắt, học hỏi được nhiều điều bổ ích từ việc chăn nuôi, trồng trọt. 
Từ khi đi vào hoạt động, giá trị thực tế của các hoạt động nông nghiệp trong nông trại đã được khẳng định thông qua những đánh giá, phản hồi tích cực từ phía du khách đến tham quan, trải nghiệm. Các đoàn thể, đoàn trường có thêm một địa điểm để xây dựng kế hoạch vui chơi, học tập mới cho các em học sinh. Các gia đình có một địa chỉ du lịch nghĩ dưỡng vào cuối tuần hoặc các ngày nghỉ, ngày lễ, Tết.
Không phải ngẫu nhiên mà Detrang Farm nhận được sự yêu thích của mọi người, mọi tổ chức đoàn thể như vậy. Tất cả các dịch vụ, các hoạt động được nông trại xây dựng đều có mục đích và ý nghĩa nhất định.
Với các em nhỏ, khi đến với Detrang Farm các em có một sân chơi mới. Thông qua các trò chơi tập làm bác nông dân các em được tham gia vào quá trình trồng trọt và chăn nuôi thực tế trong đời sống. Các em đã biết cách làm thế nào để tạo ra được hạt gạo ăn hàng ngày, các em biết cách chăm sóc những cây trái, cây rau phục vụ cho bữa ăn của mình. Và đặc biệt khi các em tự tay làm những công việc đồng áng đó thì các em mới biết được những người nông dân họ phải cực khổ như thế nào để làm nên hạt lúa, hạt gạo mà từ đó các em biết trân trọng sức lao động và hiểu hơn về nền nông nghiệp nước nhà.
Đến nông trại giáo dục Detrang Farm các em còn được thăm khu bách cầm và khu chăn nuôi của nông trại. Ở đây có rất nhiều các loài gia cầm, gia súc quý, quen thuộc với các em như gà, vịt, chim công, trâu, bò, ngựa, dê, cừu, lạc đà, đà điểu… Bài học bổ ích tại khu bách cầm này mà các em nhận được là trau dồi thêm thông tin về các loài vật, những tập tính, đặc điểm và vai trò của chúng đối với đời sống con người. Từ đó các em sẽ biết yêu thương động vật nhiều hơn và biết cách để bảo vệ chúng.

TRẺ ĐƯỢC “HỌC MÀ CHƠI, CHƠI MÀ HỌC” TỪ CÁC DỊCH VỤ TRẢI NGHIỆM

Nông trại giáo dục Detrang Farm đã xây dựng nhiều dịch vụ để mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị và bổ ích. Rất nhiều các trò chơi dân gian  mang đậm màu sắc văn hóa của vùng đồng bằng Bắc Bộ được hội tụ tại nông trại. Không chỉ mang lại tuổi thơ cho những người lớn tuổi, mà các trò chơi này còn muốn nhắc nhở các em rằng văn hóa dân gian của nước ta trước đây có những nét đẹp rất riêng tạo nên vẻ đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc.
 
Những trò chơi như đu quay, ném còn, đánh đáo, đi cầu khỉ, bịt mắt đập niêu, bịt mắt bắt vịt, múa sạp, thi nấu cơm niêu là những trò chơi dân gian mang đậm bản sắc dân tộc mà cha ông ta đã phát minh ra. Các em biết được ông bà, cha mẹ của mình đã có những tuổi thơ tươi đẹp như thế nào thông qua những trò chơi này. Ngày nay, dưới tác động của khoa học và công nghệ thông tin, các em dần bị các trò chơi hiện đại làm lu mờ đi những nét đẹp của dân tộc khiến các em bị thụ động, bị bó hẹp trong một không gian nhất định nên các em ít có sự va chạm, khám phá đời sống xung quanh. Những trò chơi tại nông trại sẽ giúp các em học hỏi được nhiều điều. Từ sự nỗ lực của bản thân, các em biết vận động cơ thể, óc sáng tạo và sự đoàn kết giữa các thành viên để vượt qua được thử thách từ các trò chơi. Qua đó, các em có thể áp dụng các kiến thức mình chắt lọc được vào trong bài học và cuộc sống của mình.
Hiện nay, nông trại giáo dục Detrang Farm đã là môi trường học tập thứ 2 của các em nhỏ. Trong mỗi kỳ nghỉ, các trường học trong thành phố hay các trường học ở các tỉnh thành lân cận đều chọn Detrang Farm là điểm đến để tổ chức dã ngoại hay các cuộc thi Tearm building. Học tập thông qua các trò chơi dường như là con đường học tốt nhất giúp các em trau dồi được nhiều kiến thức, các kỹ năng sống để vận dụng vào cuộc sống của mình. Đó cũng chính là mục đích mà nông trại giáo dục Detrang Farm muốn hướng đến.
Để phục vụ nhu cầu của mọi người về một khu vui chơi, học tập trải nghiệm, Detrang Farm đã xây dựng nhiều hoạt động, nhiều chương trình thú vị như: chương trình “Ngày hội gia đình” mỗi tháng một chủ đề cho các đoàn gia đình, chương trình “Trại hè kỹ năng” cho các em nhỏ, và nhiều hoạt động cắm trại, du lịch nghỉ dưỡng khác. 
Tham khảo thêm thông tin về các dịch vụ và hoạt động của nông trại tại địa chỉ sau:
NÔNG TRẠI GIÁO DỤC DETRANG FARM
Địa chỉ Nông trại: Thôn Ké Mới, xã Tản Lĩnh, Huyện Ba Vì, TP Hà Nội
VPGD: Số 44- Hàm Tử Quan, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Hotline thường trực: 04.2242.6868 (Văn phòng) - 0949 05 11 05 (Mr Dương)
Hotline đặt tour: 0996 904 668 (Đoàn học sinh, sinh viên) - 0942 133 919 (Đoàn gia đình) - 0942 133 919 (English)
Website: detrangfarm.vn